Hipertermija je "pregrijavanje" organizma, odnosno povećanje tjelesne temperature iznad 41°C, a nastaje zbog izloženosti tijela visokim temperaturama (suncu).
Jako znojenje (što uzrokuje gubitak soli i vode i može dovesti do stanja šoka), glavobolja, slabost, vrtoglavica, umor, povraćanje, ubrzano disanje, jaka žeđ, ubrzani rad srca, koža je bljedosiva i ljepljiva, gubitak svijesti. Kod dulje izloženosti visokim temperaturama, mogu se javiti toplinski grčevi i toplinski udar (postoje svi navedeni simptomi, ali koža je crvena, topla i suha).
Kod toplinskog udara hitno pozvati medicinsku pomoć.